BRESA’

Insalata mista, rucola, lamelle di carote, finocchi, sedano bianco, crauti viola, olive verdi, mais, capperi con gambo, pomodorini, bresaola DOP, funghi porcini, scaglie di parmigiano, succo di limone

Mixed salad, rocket, carrot slices, fennel, white celery, purple sauerkraut, green olives, corn, stemmed capers, cherry tomatoes, bresaola, mushrooms, flakes of parmigiano Reggiano, lemon juice

€ 10.00

TONNARA

Insalta mista, lamelle di carote, rucola, finocchi, sedano bianco, crauti viola, olive verdi, mais, capperi con gambo, pomodori, filetti di tonno Parodi pinna gialla

Mixed salad, carrot slices, rocket, fennel, white celery, purple sauerkraut, green olives, corn, stemmed capers, cherry tomatoes, yellowfin parodi tuna fillets

€ 10.00

GRECA

Insalta verde mista, lamelle di carote, rucola, finocchi, sedano bianco, crauti viola, olive verdi, mais, capperi con gambo, pomodorini, feta greca

Mixed green salad, carrot slices, rocket, fennel, white celery, purple sauerkraut, green olives, corn, capers with stem, cherry tomatoes, Greek feta

€ 10.00

SALMONA

Insalata verde mista, rucola, finocchi, lamelle di carote, sedano bianco, salmone affumicato scozzese, mais, crauti viola, olive verdi, pomodorini, capperi con gambo, olive nere taggiasche

Mixed green salad, carrot slices, rocket, fennel, white celery, purple sauerkraut, green olives, Scottish smoked salmon, cherry tomatoes, capers with stem, black olives

€ 11.00

CAESAR SALAD

Insalata cuore di iceberg, valeriana, rucola, lamelle di carote, petto di pollo grigliato, crostini di pane bianco, yogurt, senape

Green salad, valerian, rocket, carrot slices, grilled chicken breast, croutons, yogurt, mustard

€ 10.00